Region Västernorrland är en av länets största arbetsgivare med cirka 6500 medarbetare. Tillsammans arbetar vi för att utveckla regionen, hälso- och sjukvården och tandvården. Hos oss får du möjlighet till ett arbete där du gör skillnad för invånarna, i ett län som erbjuder både aktivitet och avkoppling.

Regionledningsförvaltningen har i uppdrag att stödja kärnverksamheternas processer inom olika kompetensområden. Förvaltningen ger också stöd och kvalitativa underlag till regiondirektören och politikerna.

Kök och restauranger ansvarar för måltidsservice inom Region Västernorrland. Vi har kök och restaurangverksamhet både i egen och i extern regi. På sjukhusen i Sollefteå och Sundsvall har vi våra produktionskök. I Sollefteå bedriver vi verksamhet i samarbete med kommunen där vi ingår i en gemensam nämnd.

Brinner du för att ge gästen en fantastik måltidsupplevelse?

Då är det dig vi söker som enhetschef till våra kök i Sollefteå.

Vi söker dig som har en stor passion för mat och vill göra måltiden till dagens höjdpunkt för våra matgäster. Tillsammans skapar vi en måltidsupplevelse som ger glädje och mätta nöjda gäster. Vi önskar att du delar vår passion för hållbarhet, färska råvaror, personlig service och vill fortsätta utveckla vårt koncept.

Region Västernorrland söker

Enhetschef inom Sollefteå kostnämnd

Anställning Tillsvidare från och med 2019-04-08 .

Arbetsuppgifter

Arbetsuppgifter:

Du har ansvarar för ett härligt arbetslag som ger en bra service genom goda måltider som håller hög kvalitét i ett öppet, kreativt och förtroendefullt arbetsklimat. Dina medarbetare är en viktig resurs i arbetet att nå mål och resultat, genom ditt inspirerande ledarskap motiverar du dina medarbetare att leverera service och matupplevelser i absolut världsklass!

Du kommer att arbeta med mat- och måltidsutveckling, framtagning av menyer samt att du ansvarar för kvalitetssäkring av verksamheten. Du arbetar för ett gott samarbete både internt och externt genom dialog och återkoppling.

Du har ekonomiskt ansvar och arbetar för att nå våra mål inom hållbarhet, kvalité och utveckling med en budget i balans. Genom att ta fram och analysera statistik jobbar du mot ständiga förbättringar. Du tydliggör och genomför fattade beslut på ett förtroendefullt sätt och skapar delaktighet hos medarbetarna. Du driver verksamheten på ett säkert sätt enligt rådande lagstiftning och riktlinjer.

Kvalifikationer

Kvalifikationer:

Vi söker dig som är utbildad kostekonom, kostvetare, köksmästare, kock eller har annan kompetens som arbetsgivaren bedömer som likvärdig. Det är meriterande att ha erfarenhet av ledande befattning och yrkesvana inom kök/ restaurang. Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper och ser gärna att kommande enhetschef är stabil, handlingskraftig och klarar av att arbeta självständig med ett helhets perspektiv.

Du är även tydlig, lyhörd och samarbetar bra med andra människor.

Vi vill att:
. du är väl förtrogen med de lagar och riktlinjer som styr verksamheten
. du har goda kunskaper inom området ekonomi
. du har goda datorkunskaper
. du har lätt för att uttrycka dig i svenska språket både muntligt och skriftligt
. du har B- Körkort, då köken är geografiskt utspridda.

ÖVRIGT
Vi erbjuder dig ett roligt och utmanande arbete med möjlighet att utvecklas.

Du får jobba i ett öppet, kreativt och förtroendefullt arbetsklimat med möjlighet till kompetensutveckling och karriärmöjligheter.
Du har möjlighet att ta en friskvårdstimme i veckan och tillgång till fina träningslokaler samt bra grupp pass. Dina semesterdagar ökar med åren.

Ditt chefsförordnande kommer att vara tidsbegränsat på 4 år med Region Västernorrlands ledarskapspolicy som riktmärke och med stor möjlighet till förlängning. Du har en tillsvidareanställning i förvaltningen inom grundprofessionen efter chefsförordnandet.

Varmt välkommen med din ansökan!

Vi har gjort vårt medieval för rekrytering och undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller säljare av andra rekryteringstjänster.

Upplysning

• Verksamhetschef - Malmros Anna , Telenr: +4660181529
• Kommunal Västernorrland - Olsson Tony , Telenr: 010-442 97 61

Ansökan

Din ansökan ska ha kommit in till Region Västernorrland senast den: 2019-03-24