Nykvarns kommun är en liten och dynamisk kommun med goda kommunikationer både mot Eskilstuna/Strängnäs och Stockholm samt närhet till naturen. Antalet invånare ökar och därmed också kravet på kommunal service. All kommunal verksamhet är samlad i en enda förvaltning med kommunstyrelsen som anställningsmyndighet. Totalt antal anställda uppgår till ca 550 personer.

Nykvarns kommun
Vill du vara med och medverka till "Sveriges bästa skola"
Kostenheten är en nystartad enhet som ligger under Utbildningskontoret. Kostenheten ansvarar för 12 kök inom förskola, skola och äldreomsorgen.
Vi söker nu en kock till Kostenheten med placering på Lillhagaskolan som är en 6-9 skola.
Vi serverar ca 700 portioner/dagligen på Lillhagskolan
Vi vill att matgästerna alltid ska känna sig välkomna till sin restaurang. De ska känna sig delaktiga och ska kunna vara med att påverka till förbättringar i restaurangen. Därför är ett gott bemötande viktigt för såväl måltidspersonalen som för elever och skolpersonal.
Kostenheten är ung och det finns många mål att uppnå.
Vill du vara med?

Nykvarns kommun söker

Kock till Lillhagaskolans kök

(ref.nr 02:2016:47)

Arbetsuppgifter

I rollen som kock arbetar du med matlagning, specialkost, planering av matsedel tillsammans med köksmästare, beställning av varor m.m. Som kock följer man med maten ut i matsalen vilket innebär att man möter gästen under lunchtid, fyller på mat och är behjälplig där det behövs. Disk och städ av kökets ytor ingår också i tjänsten.

Kvalifikationer

Vi söker en driven kock som brinner för att utveckla skolrestaurangen tillsammans med sina kollegor och skola.
Du har ett brinnande intresse för mat.
Du är en person som är prestiglös och vet hur viktigt det är med "teamwork".
Du ser inga hinder utan möjligheter.
Vågar vara nytänkande och prova på nytt.
Du är ordningsam och är kostnadseffektiv och ibland behöver du kunna "trolla" med det du har i skafferiet.
Du har en viss kunskap om miljö och hållbara måltider.
Du är "serviceminded" och har alltid gästen i fokus
Du ska vara "självgående" då du ersätter köksmästaren då den inte är på plats.
Ett plus är att du tidigare arbetat med högstadielever.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

-Vi vill att du har
-kockutbildning på gymnasienivå och minst 3 års dokumenterad erfarenhet från yrket i närtid
- Erfarenhet av HACCP/ Egenkontroll
- Datorvana. Alla beställningar, information, självservice m.m sker via dator
- Talar svenska obehindrat då arbetsspråket är på svenska.

Vi ser också gärna att du har
- Erfarenhet av specialkost
- Goda kunskaper i det svenska språket.
- Datorvana. Alla beställningar, information, självservice m.m sker via dator

För mer information, ring:

• Jeanette Andersson, Måltidschef. Telenr: 08-55501032
• Facklig företrädare, Projektdeltagare. Telenr: 08-55501000

Anställningen

Anställning Tillsvidare från och med 2016-09-30.

Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Ansökan

Din ansökan ska ha kommit in till Nykvarns kommun senast den: 2016-08-14